در این پروژه به معرفی برخی مفاهیم اساسی در مورد سیالات می پردازیم. مکانیک سیالات نیوتونی علم بررسی حرکت دسته خاصی از مواد است که در جریان برشی بین دو صفحه موازی از خود پاسخ یکسانی را نشان می دهند. علم مزبور هم شامل مباحث سینماتیکی و هم دینامیکی است. این علم متنوع است و بستگی به نوع جریان دارد.در جریان داخلی (مثال: جریان در لوله) این علم بدنبال برقراری ارتباط بین افت و خواص سیال (ویسکوزیته، دانسیته…) پارامترهای هندسی (قطر لوله، زبری…) و دبی می باشد. در جریان خارجی (مثال جریان در اطراف ایرفویل) علم مزبور بدنبال برقراری ارتباط بین نیروهای ایرودینامیکی (درگ و لیفت) و خواص سیال (ویسکوزیته دانستیه…) پارامترهای هندسی (ضخامت، وتر، زبری…) و سرعت جریان آزاد است. برای رسیدن به اهداف مزبور، علم مکانیک سیالات از قوانین طبیعت (بقای جرم، ممنتوم و انرژی) کمک میگیرد و با این فرض اساسی که سیال ماده ای پوسته است (به عبارت دیگر، با چشم پوشی از ساختار ذره ای سیال) سعی در بدست آوردن یکسری معادلات می کند که حاکم جریان بر جریان می باشند به طوریکه با حل این معاد لات بتوان به اهداف فوق الذکر رسید. یک سیال همچون سایر مواد دارای خواص متعددی است. از بین این خواص، برخی از آنها در علم مکانیک سیالات و برخی دیگر در سایر علوم حائز اهمیت می باشند. در این درس به تعریف این خواص خواهیم پرداخت. برای سادگی، خواص مزبور را به دو دسته خواص فرعی (شامل مدول الاستیسیته، سرعت صوت، ضریب انبساط حرارتی، فشار بخار، دانسیته) و خواص اصلی (شامل ویسکوزیته کشش سطحی و فشار) تقسیم بندی می نماییم.