فناوری های نوین در صنایع غذایی

• دسته بندی: پاورپوینت
• قیمت: 5700 تومان

فرمت: پاورپوینت {قابل ویرایش می باشد}

تعداد اسلاید:57

خلاصه ای از متن:

فاکتورهای موثر بر استریلیزاسیون ׃

ü- اسیدیته وPH ماده غذایی

ü- بر اساس فعالیت آبی ماده غذایی

ü- خصو صیت فیزیکی ماده غذایی

• - ضریب انتشار گرمایی

• - دانسیته محصول

• - ضریب انتقال حرارتی

• - گرمای ویژه در فشار ثابت

ü- فرمولاسیون محصولات

ü- میزان آلودگی و بار میکروبی ماده غذایی

• صنایع غذایی

خرید فایل

• هنرآموز تأسیسات آموزش و پرورش
• مهندسی برق (قدرت) شرکت نفت