طراحی خط تولید یخچال های صنعتی

دسته: سایر

فرمت فایل: doc

حجم فایل: 99 کیلوبایت

تعداد صفحات فایل: 75

پایان نامه رشته مهندسی صنایع با عنوان طراحی خط تولید یخچال های صنعتی

چکیده:

آنچه مطالعه خواهید کرد شرح عملکرد کارخانه اوژن سرما است حال سعی برآن داریم تا مختصری از کل مطالب درج شده در این تحقیق اشاره نماییم.در این تحقیق ابتدابه اجزای تشکیل دهنده یخچال پرداختیم وسعی شد که تا عملکرد یک سیستم خنک کننده را به وضوح تشریح کنیم گفتیم ساده ترین خنک کننده دارای کمپرسور (موتور)اواپراتور و کندانسور لوله موئی یا کبلری تیوپ - فیلتر است در زمان عبور جریان برق موتور روشن وشروع به کار می نماید در بخش پایینی موتور یا کمپرسور روغن وجوددارد که جهت جلوگیری از سابیدگی فنرهای موجود در آن استفاده می شود در بخش بالایی موتور گاز فریون است این گاز از گرما گریزان است.

باروشن شدن موتور گرماتولید می شود با ایجاد شدن گرما در موتور گاز فریون از لوله رفت متصل به موتور به سمت کندانسور رفته گاز داغ رانده شده از موتور حرارت خودرا در کندانسور به وسیله هواوآب از دست داده به مایع تبدیل می شود مایع فریون سپس وارد لوله موئی شده در اثر ازدیاد طول لوله موئی گاز در انتهای آن به حالت بحرانی یا بخار در می آید وسپس وارد اواپراتور می‌شود چون لوله موئی گرم و لوله برگشت خنک می شود در نتیجه این دولوله به هم می چسبند تادر اثر جابه جا شدن سرماوگرما حرکت در لوله برگشت سریع‌تر صورت بگیرد.

این عملیات دائما در یخچال صورت می گیرد علاوه براین در موردبخشهای مختلف وخط تولید کارخانه صحبت کردیم گفتیم مراحل کاری عبارنتداز:

1.برش کاری و تیزآب دادن به ورقه هایی که نیاز به رنگ دارند جنس این ورقه‌ها از گالوانیزه است.

2. چاپ و روبند که همان رنگ روی ورقه ها با اضافه تبلیغات روی محصول می‌باشد

3. خم کاری که درآن ورقه های برش خورده به وسیله دستگاه نسبتا بزرگی به نام خم کن با اشکال مختلف متناسب با انواع یخچالهادر می آیند.

مرحله تزریق که این قسمت مربوط به فریزر است که به بدنه های وان که اسکلت درونی فریزر است به وسیله دستگاهی به نام فون تزریق مواد تزریقی که ترکیبی از گازهای مخصوص ومواد شیمیایی است تزریق می شود که ترکیب این مواد با هوا مایع تزریق را به صورت جامد در آورده وسبب ایجاد عایق کاملی در بدنه فریزر می شود بعداز این مرحله نصب وشیشه و لاستیک و شاسی کاری است که برروی یک فلز به نام یونیت ابتدا کندانسور پیچ ومهره می شود بعد، فن روی کندانسور ودر نهایت کندانسورورله و خازن و سیم کشی ها انجام می گیرد.

پس از قراردادن موتور برروی یخچال محصول آماده شده وجهت کنترل به بخش کنترل کیفیت هدایت می شود.

کلمات کلیدی:

یخچال های صنعتی

کارخانه اوژن سرما

قطعات تشکیل دهنده یخچال

طراحی خط تولید یخچال های صنعتی

مقدمه

در عصر حاضر که بشر شاهد درگرگونی های شگرفی در حیات خویش است فرصت شناخت ارزیابی عملکرد و بهره برداری از آن به شیوه های موثر جهت بقا ورشد سازمانها واجب وحتمی است و هر سازمانی که از قابلیت ها، شایستگی‌ها، توانمندی ها و ابزارآلات و تکنوژی مناسب ونیز قدرت سازگاری با شرایط متحول محیطی برخوردار باشد می تواند بقای خود را تضمین کند حیات اقتصادی سازمانها و موسسات تولیدی و خدماتی در بازارهای رقابتی -کنونی بستگی به استفاده بهینه از منابع( material, man) money ,machine) موجود و طبیعتا کمیابی دارد که مرکز نقل و توجه نظام حاکم جهان است و در این اثنا آنچه که بیشتر از همه قابل اهمیت است نحوه استفاده از تکنولوژی و منابع است که می توان آن را در خطوط تولید بررسی و پوشش داد. همچنین ارائه خدمات و تولید محصولات با کیفیت تنهادر کنار مدیریتی توانمند جهت سازماندهی و کنترل عملکرد هریک از منابع می باشد آنچه که مسلم است تنها از طریق طراحی خطوط تولید خواهیم توانست هم کیفیت و هم مهارت تولید را افزایش دهیم.

مهارت تولید در متن خود ابتکار - آفرینش و حسن خلاقیت را به همراه دارد تولید مشخصه زندگی و حیات مستمر بشر است در تولیدآنچنان توانمندی و اعتماد به نفس در فرد تولیدگر قوت می گیرد که برکات و ثمرات آن به بقیه انسانها نیز به طور محسوس اثر می گذارد. مهارت های تولیدی در برگیرنده مهارتهای مدیریتی و تحقیقی می باشد به صورتی که فرد تولیدگر باید مهارتهای دیگر رابرای تولید محصول داشته باشد این فرآیند پیچیدگی های خاص خود رادارد که مرحله تولید و بعد از آن عرضه برای فروش را شامل می شود.

ارتباط بشر برای تولید و مصرف ارتباطی تنگاتنگ است بشر نمی تواند تولید نکند همچنین بشر نمی تواند هرگز مصرف نکند.واین مهارتهای تولیدی است که در خلق آفرینش اجسام و اشیاء تبلور می نماید کسانی که تولید می کنندمشتریان اصلی جامعه هستند و تولید کار بسیار دشوار و در عین حال جذابی است اما دشواری آن زمانی نمایان می شود که شمادر میان رقابت به دنبال کیفیت هستید وقتی به دنبال کیفیت هستید هزینه ها بالا می رود بنابراین باید سعی کرد در تولید باتدبیرهای فراوان و پشتکار و ایجاد بسترهای مناسب جهت بهره وری بالا و ارتقاء خلاقیت افراد، هزینه ها را کاهش و کیفیت را افزایش داد حال آنکه جهت افزایش کیفیت بررسی خط تولید و ارائه راه کارهای مناسب جهت نظم و هماهنگی و سازماندهی خطوط تولیداز اهمیت بالایی برخوردار است.‍لازم به یادآوری است که صرف نظر از قیمت تمام شده کالا عدم همپایی کیفیت و قدرت کارکرد محصول در بازارهای رقابتی موضوعی است که شرکتهای تولیدات صنعتی با آن مواجه هستند بنابراین کیفیت برتر محصول عامل ضروری و مهم در جهت جذب مشتری است.

فهرست مطالب

چکیده ای از تحقیق: 3

موضوع تحقیق: طراحی خط تولید یخچال های صنعتی 5

اهمیت موضوع 7

اهداف تحقیق: 9

فرضیات تحقیق 9

فرضیات اصلی: 9

قلمرو تحقیق 10

روش تحقیق 10

محدودیتهای تحقیق: 11

واژگان کلیدی: 12

ساختار تحقیق 13

تاریخچه مختصر از نحوه پیدایش صنعت یخچال: 14

ادبیات تحقیق 18

RTC,RTE,RE,FR,FRL,FRW,RHC 18

قطعات تشکیل دهنده یخچال 19

قطعات مکانیکی یخچال در طرزکار آن: 22

کمپرسورها: 26

فیلترها: 29

اوپراتور یا اتاق یخ: 32

لوله برگشت یا لوله مکش: 34

اکسپنشن والو ترموستاتیک ( شیرانبساطی ): 34

محدودیت های تحقیق: 45

اعتبار روایی پرسشنامه: 46

قضاوت ونتیجه گیری: 49

نحوه تنظیم جدول فریدمن: 49

نتیجه گیری نتایج آزمون فرضیه دوم: 69

نتایج تحقیق: 70

پیشنهادات: 72

فهرست منابع و مآخذ 75

قیمت فایل فقط 29,000

برچسب

• پایان نامه رشته مهندسی صنایع با عنوان طراحی خط تولید یخچال های صنعتی
• یخچال های صنعتی
• کارخانه اوژن سرما
• قطعات تشکیل دهنده یخچال
• طراحی خط تولید یخچال های صنعتی
• دانلود پایان نامه رشته مهندسی صنایع
• خرید پایان نامه رشته مهندسی صنایع
• خرید پایان نامه صنایع

پرداخت قیمت و دریافت فایل