اقتصاد هنر و ادبیات یا اقتصاد فرهنگ، شاخه ای از اقتصاد است که به خلق، توزیع و مصرف آثار هنری و ادبی می پردازد. مدت ها، هنر فقط به هنرهای بصری و نمایشی در سنت های آنگلوساکسونی محدود می شد، ولی در دهه 1980 میلادی و با شروع مطالعه صنعت فرهنگی (تولیدات سینمایی و موسیقیایی) و اقتصاد فرهنگ موسسات (موزه ها، کتابخانه ها و بناهای تاریخی) استفاده از هنر گسترده تر شده.